Produkty | Mouky a strouhanky
Směs na celozrnné pečivo
Směs na celozrnný chléb je vyvážená směs vybraných surovin s nízkým obsahem cukru, obohacená o pohankovou mouku a rýžové otruby.
Ideální pro výrobu celozrnného chleba, focaccie a dalšího rustikálně chutnajícího pečiva.
Bez laktózy a mléčných bílkovin.
- Kód: ADA040
- EAN: 8 008696 028294
- Hmotnost: 1000g
- Trvanlivost: 12 měsíců
- Ks / karton: 6 ks
- Karton / paleta: 40 (10x4)
Složení
Kukuřičný škrob, rýžová mouka, celozrnná pohanková mouka 10,5 %, tapiokový škrob, cukr, rýžové otruby 3 %, vláknina psyllia, sůl, zahušťovadla: guarová guma, hydroxypropylmethylcelulóza; kvasničný extrakt.
Může obsahovat stopy hořčice, sóji a sezamu.
Nutriční hodnoty
na 100 g výrobku
Energie (kj)
1451
Energie (kcal)
342
Tuky (g)
1,0
- z toho nasycené mastné kyseliny (g)
0,20
Sacharidy (g)
78
- z toho cukry (g)
4,5
Vláknina (g)
4,5
Protein (g)
2,9
Sůl (g)
1,5
